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下载丰盈娱乐·这道菜营养仅次于灵芝,我家一周至少炒三次,每次都光盘!

更新时间:2019-12-28 13:22:51

下载丰盈娱乐·这道菜营养仅次于灵芝,我家一周至少炒三次,每次都光盘!

下载丰盈娱乐,自从兔兔开始学习烹饪之后,家里的食材也多了起来,妈妈也闲了,经常出去跳广场舞,还有就是在兔兔做菜的时候在旁边指点江山。

其实兔兔很满意目前的生活,有滋有味的,今天一如既往要和大家分享家常菜谱,每天一道菜,说实话兔兔也积累了很多经验了,关于家人的口味也了解了很多了。

今天这道家常菜出现在兔兔家里的频率太高了,一周至少吃三次的,不仅因为好吃,还因为它营养高,烹饪起来很方便,所以特别受家人喜爱,下面来看看这道菜的做法吧!

口蘑、青椒、红椒、

生姜、大蒜、植物油、

食用盐、鸡精、黄酒、

生姜大蒜切好备用,口蘑切好备用,青红椒切好备用。

锅中倒入适量植物油烧热,烧热之后放入生姜大蒜一起煸炒出香味。熟悉兔兔的知道这一部每次都会有的,必经之路啊。

放入切好的口蘑一起煸炒,煸炒至微微发黄,体积微微缩小。

口蘑不仅能预防骨质疏松,还能防癌抗癌,具有抗氧化减肥的功效。除此之外,口蘑还含有十几种矿物元素,对人体非常有益,其中野生口蘑的营养价值达到了野生食品的巅峰,如果能吃到野生口蘑就太好啦。

之后放入适量黄酒调味,兔兔再做菇类和肉类的时候都喜欢放一些黄酒调味,你会发现口蘑也能吃出肉味。

放入黄酒煸炒一会儿,继续放入切好的青红椒一起翻炒。青红椒富含维生素,还能美容养颜,女孩子应该要多吃,对皮肤有好处哦!

因为兔兔用的是铁锅,多多少少有点粘锅,再加上兔兔不喜欢放太多油,肯定会有点粘锅的,所以炒菜的时候放入适量清水,能防止粘锅,对于刚学烹饪的人来说就是救星啊,不会把厨房搞得乱七八糟,最重要炒菜成功率提高了很多,何乐而不为?

青红椒炒熟了就可以放入适量食用盐调味,少盐少糖多健康,大家记住了哦!

继续加入适量鸡精调味,这样这道菜就成了。

虽然是一道素菜,但口味一点都逊色,还能吃出些许肉味,这都是黄酒的功劳。

这盘菜端上桌是很受欢迎的,基本上一人几口就吃光了。

口蘑的口感很好,带点肉味带点微微的辣味,青红椒吸饱了汤汁很入味,红椒很好地起到了点缀作用,满足了兔兔的颜值要求。

这道家常菜不管是配饭还是配粥都是非常好的,兔兔就是用来配粥的,有这道菜的陪伴,兔兔能喝两大碗粥,一点不夸张的。

妈妈说,菌类是天然的营养品,一定要多吃,尤其是女孩子,菌类对女孩子来说就像个贴心的管家,身体上的很多病都能通过吃菌类来调理。

下次兔兔要做个杏鲍菇,杏鲍菇的口感更佳好,杏鲍菇牛柳,杏鲍菇炒肉片,想想都流口水呢!

好了,今天的食谱就分享到这里,更多内容关注:吉兔兔

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